Le contenu de nos assiettes a une influence sur notre cerveau et notre mémoire. Certains aliments sont plus bénéfiques que d’autres. Voici ce qu’il faut privilégier et pourquoi Les féculents (sucres lents) Le glucose est l’unique source d’énergie du cerveau, qui a besoin chaque jour d’environ 100 grammes de sucre. Privilégiez les sucres lents, comme…
Catégorie : Cuisine
Astuce cuisine : comment conserver sa confiture ?
La confiture a pour avantage de se conserver longtemps ; encore faut-il savoir comment l’on peut la conserver du mieux possible. C’est ce que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui avec cette petite astuce cuisine. La technique du pot Il vous faudra tout d’abord vous munir de pots hermétiques, d’eau bouillante et, bien entendu de…
Recette automnale : la tartelette aux pommes
La rédaction Miliscafe vous propose une recette de dessert spécial automne, à base de fruits, et plus précisément de pommes. Cette recette nous vient de la nouvelle émission Weekend diffusée sur TF1 depuis fin octobre. Cette recette est prévue pour 4 personnes. Ingrédients et ustensiles pour la tarte aux pommes 200 grammes de pâte feuilletée…