Catégorie : Cuisine

Le poké bowl, un plat qui fait le buzz

Depuis le début de l’an 2016, le poké bowl se fait voir aussi bien de toutes les couleurs, que de toutes les saveurs. Et, vu le franc succès que ce plat rencontre auprès des consommateurs, de nombreuses personnes se posent des questions par rapport au buzz que fait le poké bowl. Mais en réalité, ce…


Quelles viandes acheter pour faire des repas léger et savoureux ?

Vous souhaitez faire attention à votre ligne sans faire l’impasse sur la viande ? Consommer des viandes à Annecy sans prendre du poids est possible à condition de bien choisir vos produits de boucherie. En pratique, il faut privilégier les viandes dites « maigres ». Focus sur les viandes maigres à acheter chez votre artisan boucher préféré.  …


Quelle est l’épice la plus chère au monde ?

Pour relever ou baisser le goût d’un plat, on a souvent recours aux épices. D’une importance fondamentale, elles servent et ceci depuis l’antiquité à tous les fins gourmets de par le monde. Pouvant avoir de nombreuses vertus au-delà de leur utilité en cuisine, la vente des épices constitue une activité assez lucrative pour de nombreux…


Que dois-je rechercher lors de l’achat d’un mini four ?

Acheter un mini four est une excellente idée. Mais c’est encore mieux de réaliser le bon choix. Nous vous donnons les conseils pour choisir le meilleur mini four….


Les critères essentiels pour trouver votre traiteur professionnel à Paris

Les traiteurs professionnels ne manquent pas en Ile-de-France. Si bien qu’il peut être difficile de  sélectionner le bon parmi le lot. Or, pour assurer la réussite de vos évènements, professionnels ou familiaux, ne négligez pas le choix du traiteur. Pour cela, plusieurs critères vous permettront de faire le bon choix. Nous vous listons les principaux…


Pourquoi faire appel à un installateur de cuisine professionnelle ?

Un installateur de cuisine professionnelle assemble les éléments d’une cuisine de restaurant. Sa mission associe technicité, précision et esthétisme. Si vous avez une cuisine de restaurant à aménager, il est parfaitement avisé de recourir à son service. Voici pourquoi ! Les différentes missions d’un installateur de cuisine professionnelle L’installateur de cuisine de restaurant intervient directement sur…


Le blanc d’œuf : un aliment clé dans un régime sportif

L’œuf est un excellent aliment qui offre de nombreux apports à notre corps. Si le jaune sert à concocter plusieurs recettes, le blanc n’en est pas moins. En moyenne, un œuf de poule est composé de 7 g de protéines dont plus de 4 g sont dans le blanc. Il s’agit donc d’un aliment intéressant…


Quelle boisson accompagne le caviar

La réputation du caviar est disséminée dans le monde entier. Beaucoup d’amateurs du caviar cherchent à savoir ce qui accompagne le caviar d’Aquitaine le mieux. Qu’est-ce que l’on peut boire avec du caviar ? Quelle boisson accompagne le mieux le caviar ? Nous allons voir cela ensemble dans cet article. Nous vous indiquerons la bonne…


Pourquoi acheter un micro onde ?

Lorsque vous utilisez un four à micro-ondes pour la cuisson des aliments, cela signifie que vous en tirerez de nombreux avantages. Nous avons différents appareils de cuisine qui peuvent vous aider à préparer rapidement votre repas préféré, mais les trouver ou les acheter est l’un des défis auxquels la plupart des gens sont confrontés. Si…


Quels sont les critères de choix d’une armoire réfrigérée professionnelle ?

Que vous soyez un restaurateur ou un commerçant, vous avez certainement besoin d’une armoire réfrigérée professionnelle. Il s’agit d’un équipement indispensable dans votre cuisine ou votre magasin. Elle sert à stocker et à conserver les denrées alimentaires à bonne température. Comme il existe plusieurs types de cet équipement sur le marché, il est parfois difficile…