Catégorie : Cuisine

Pourquoi faire appel à un installateur de cuisine professionnelle ?

Un installateur de cuisine professionnelle assemble les éléments d’une cuisine de restaurant. Sa mission associe technicité, précision et esthétisme. Si vous avez une cuisine de restaurant à aménager, il est parfaitement avisé de recourir à son service. Voici pourquoi ! Les différentes missions d’un installateur de cuisine professionnelle L’installateur de cuisine de restaurant intervient directement sur…


Le blanc d’œuf : un aliment clé dans un régime sportif

L’œuf est un excellent aliment qui offre de nombreux apports à notre corps. Si le jaune sert à concocter plusieurs recettes, le blanc n’en est pas moins. En moyenne, un œuf de poule est composé de 7 g de protéines dont plus de 4 g sont dans le blanc. Il s’agit donc d’un aliment intéressant…


Quelle boisson accompagne le caviar

La réputation du caviar est disséminée dans le monde entier. Beaucoup d’amateurs du caviar cherchent à savoir ce qui accompagne le caviar d’Aquitaine le mieux. Qu’est-ce que l’on peut boire avec du caviar ? Quelle boisson accompagne le mieux le caviar ? Nous allons voir cela ensemble dans cet article. Nous vous indiquerons la bonne…


Pourquoi acheter un micro onde ?

Lorsque vous utilisez un four à micro-ondes pour la cuisson des aliments, cela signifie que vous en tirerez de nombreux avantages. Nous avons différents appareils de cuisine qui peuvent vous aider à préparer rapidement votre repas préféré, mais les trouver ou les acheter est l’un des défis auxquels la plupart des gens sont confrontés. Si…


Quels sont les critères de choix d’une armoire réfrigérée professionnelle ?

Que vous soyez un restaurateur ou un commerçant, vous avez certainement besoin d’une armoire réfrigérée professionnelle. Il s’agit d’un équipement indispensable dans votre cuisine ou votre magasin. Elle sert à stocker et à conserver les denrées alimentaires à bonne température. Comme il existe plusieurs types de cet équipement sur le marché, il est parfois difficile…


Ce qu’il faut prendre en compte lors de l’achat d’un rice cooker

Pour vous simplifier la tâche lors de la préparation de votre riz, il est préférable de vous équiper d’un rice cooker. Dans cet article, vous allez trouver les conseils pour choisir le meilleur rice cooker….


Les avantages de faire des achats de viande en ligne

Actuellement, l’achat de viande en ligne est vraiment possible grâce à l’utilisation de l’internet. En cliquant sur le site de la boucherie en ligne, les consommateurs peuvent s’approvisionner en viande. Cette nouvelle tendance facilite la vie des clients parce que la viande est l’une des aliments préférés de ces derniers. De ce fait, le nombre…


Cocotte ou sauteuse : laquelle choisir et pour quelle cuisson ?

Au moment de s’équiper, vous cherchez toujours la différence entre une cocotte-minute et une sauteuse afin d’obtenir la bonne cuisine de ses ingrédients préférés. Explications pour tous les amateurs cuisiniers….


3 points essentiels à savoir sur l’économat de cuisine

Gérer un établissement de restauration est loin d’être une tâche facile. Pour assurer son bon fonctionnement, l’intervention d’un certain nombre de professionnels s’avère nécessaire. Il faut donc dire qu’il s’agit d’un véritable travail d’équipe. Parmi ces intervenants, il y a l’économe. Il s’agit d’un métier dont beaucoup ignorent encore les caractéristiques. Voici justement tout ce…


Hachoir Manuel ou électrique : Lequel choisir ?

C’est probablement le facteur le plus important de tous. Il peut sembler étrange à certains de soulever cette question : si une version électronique remplit la même fonction, alors pourquoi choisir un appareil manuel ? La réponse, bien sûr, est la simplicité et le prix. Nombreux sont ceux qui préfèrent un appareil qu’ils peuvent utiliser…