Le restaurant est un établissement commercial où l’on sert à manger. Il peut être généraliste ou spécialisé dans une cuisine particulière. Le restaurant parisien est un établissement de restauration qui sert des plats typiquement français. La cuisine française est l’une des plus réputées au monde. Elle se caractérise par une grande variété de plats, souvent…
Le restaurant Laroque est un établissement gastronomique français situé à Paris. Fondé en 1887 par le chef Auguste Escoffier, Laroque est un restaurant élégant et raffiné qui propose une cuisine française classique. Les murs du restaurant sont ornés de peintures originales de grands maîtres tels que Monet, Renoir et Manet. Le restaurant Laroque est considéré…
Le restaurant Florian Barbarot est un établissement gastronomique situé dans le centre-ville de Lyon. Il propose une cuisine française traditionnelle et de qualité, ainsi qu’une sélection de vins fins. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi et le soir, ainsi que le samedi midi. Il accueille également les groupes sur réservation. Le chef…
Pour passer de bons moments en famille ou entre amis, concocter de bons petits plats est un choix intéressant. Afin de profiter d’un moment convivial, il est important d’avoir le bon matériel. Opter pour la plancha peut être un choix très judicieux. Voici un aperçu de son importance et quelques conseils pour se procurer une…
Une cuisine professionnelle n’est jamais à l’abri des petites pannes et des mauvais fonctionnements. Un four défaillant, une chambre froide peu performante, il existe plusieurs problèmes auxquels il faut être très attentif et réactif. En effet, les dysfonctionnements de votre cuisine sont néfastes pour votre activité professionnelle. Ne perdez pas de temps, trouvez le meilleur…
Le micro-onde à pop corn est un matériel permettant de faire cuire et chauffer un pop corn, mais également d’autres préparations. Pour la cuisson, il utilise la chaleur produite par le matériel. Elle est constituée d’une paroi et d’une cuvette de conservation à très haute température située tout au fond du micro-onde. En ce moment,…
La gastronomie est considérée comme l’art de préparer de bons plats pour faire plaisir aux consommateurs. Il s’agit d’imaginer et de concevoir des plats savoureux en bouche et agréables à regarder. Pour y arriver, il est indispensable d’avoir de la technique et un savoir-faire exceptionnel. Cet article présente l’importance de manger dans un restaurant gastronomique….
Emblème de la restauration rapide, les burgers ne sont pas forcément des malbouffes. Ils peuvent être réalisés soi-même si l’on a une envie de manger un succulent hamburger. Cela permet de garantir que les ingrédients utilisés soient sains. Réaliser soi-même son burger maison Il est conseillé de réaliser soi-même son burger maison lorsqu’on souhaite régaler…
Depuis le début de l’an 2016, le poké bowl se fait voir aussi bien de toutes les couleurs, que de toutes les saveurs. Et, vu le franc succès que ce plat rencontre auprès des consommateurs, de nombreuses personnes se posent des questions par rapport au buzz que fait le poké bowl. Mais en réalité, ce…
Vous souhaitez faire attention à votre ligne sans faire l’impasse sur la viande ? Consommer des viandes à Annecy sans prendre du poids est possible à condition de bien choisir vos produits de boucherie. En pratique, il faut privilégier les viandes dites « maigres ». Focus sur les viandes maigres à acheter chez votre artisan boucher préféré. …
