Catégorie :Astuces cuisine

Comment organiser un petit déjeuner d’entreprise ?

Les moments de convivialité et d’échange ont une grande importance dans la vie en entreprise, raison pour laquelle les dirigeants doivent mettre un point d’honneur à créer cette ambiance le plus souvent possible. Le petit déjeuner d’entreprise fait partie de ces moments cruciaux qui permettent de renforcer les relations entre les collaborateurs et de développer…


Les bienfaits des graines de chia

graines de chia - aliments naturels

Les graines de Chia appartiennent à la famille des sauges et sont originaires du Mexique. Il faudra attendre les années 1990 pour que leurs vertus diététiques soient reconnues en dehors de leur région d’origine. Avantages nutritionnels   Ces graines sont peu caloriques tout en étant riche en nutriments. C’est ainsi qu’elles peuvent être utilisées comme…


Six aliments pour la mémoire

Le contenu de nos assiettes a une influence sur notre cerveau et notre mémoire. Certains aliments sont plus bénéfiques que d’autres. Voici ce qu’il faut privilégier et pourquoi Les féculents (sucres lents) Le glucose est l’unique source d’énergie du cerveau, qui a besoin chaque jour d’environ 100 grammes de sucre. Privilégiez les sucres lents, comme…


Astuce cuisine : comment conserver sa confiture ?

confiture

La confiture a pour avantage de se conserver longtemps ; encore faut-il savoir comment l’on peut la conserver du mieux possible. C’est ce que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui avec cette petite astuce cuisine. La technique du pot Il vous faudra tout d’abord vous munir de pots hermétiques, d’eau bouillante et, bien entendu de…