Catégorie :Cuisine

Les bienfaits des graines de chia

graines de chia - aliments naturels

Les graines de Chia appartiennent à la famille des sauges et sont originaires du Mexique. Il faudra attendre les années 1990 pour que leurs vertus diététiques soient reconnues en dehors de leur région d’origine. Avantages nutritionnels   Ces graines sont peu caloriques tout en étant riche en nutriments. C’est ainsi qu’elles peuvent être utilisées comme…


Muffins poires et pépites de chocolat

muffin-poire

Côté marché : 250 g de farine 1/2 sachet de poudre à lever 60 g de poudre d’amandes 2 œufs bio ou label rouge 100 g de sucre de canne non raffiné 1 cs rase de miel 150 ml de lait 50 g d’huile de pépins de raisins 3 poires 2 poignées de pépites de…


5 bonnes raisons pour se faire livrer ses repas à domicile

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Se faire livrer ses repas à domicile est un concept qui devient de plus en plus tendance. Très pratique, les entreprises qui opèrent dans ce secteur sont de plus en plus nombreuses. On peut choisir plusieurs restos au lieu de plusieurs plats Faute de temps ou de moyen, on va souvent dans le restaurant du…


Machine à café en grains ou à capsules, que choisir ?

Choisir des fichiers De plus en plus utilisée, la machine à café en capsules possède de nombreux avantages. Mais cela est aussi le cas de la machine à grains que les français affectionnent toujours autant. Alors, quelle machine choisir ? C’est à vous de le déterminer en fonction de vos préférences. Les avantages d’une machine…


Votre machine à capsules expresso : pourquoi choisir Nescafé Dolce Gusto ?

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Pour boire son café à la maison, il existe une offre pléthorique de machines à café : café moulu (filtre), expresso, à capsules, à dosettes ou automatique, il est difficile de faire son choix. En revanche, ce que l’on sait, c’est qu’en cas de consommation raisonnable (moins de 10 tasses par jour et par foyer),…


Aumônières au poulet, une recette équilibrée à moindre coût

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Pas besoin de dépenser beaucoup d’argent pour bien manger. A travers cette recette, vous verrez qu’avec des produits simples et frais, il est possible de faire un plat sophistiqué avec un budget limité. Suivez cette recette facile et équilibrée et partagez-la avec vos invités ! Ingrédients pour 4 personnes 5 feuilles de brick 2 blancs…


Six aliments pour la mémoire

Le contenu de nos assiettes a une influence sur notre cerveau et notre mémoire. Certains aliments sont plus bénéfiques que d’autres. Voici ce qu’il faut privilégier et pourquoi Les féculents (sucres lents) Le glucose est l’unique source d’énergie du cerveau, qui a besoin chaque jour d’environ 100 grammes de sucre. Privilégiez les sucres lents, comme…


Astuce cuisine : comment conserver sa confiture ?

confiture

La confiture a pour avantage de se conserver longtemps ; encore faut-il savoir comment l’on peut la conserver du mieux possible. C’est ce que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui avec cette petite astuce cuisine. La technique du pot Il vous faudra tout d’abord vous munir de pots hermétiques, d’eau bouillante et, bien entendu de…


Recette automnale : la tartelette aux pommes

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La rédaction Miliscafe vous propose une recette de dessert spécial automne, à base de fruits, et plus précisément de pommes. Cette recette nous vient de la nouvelle émission Weekend diffusée sur TF1 depuis fin octobre. Cette recette est prévue pour 4 personnes. Ingrédients et ustensiles pour la tarte aux pommes 200 grammes de pâte feuilletée…